jueves, febrero 18, 2010

Aprendo a comer al estilo ruso


Aquí os dejo un pequeño texto que me pareció interesante. Lo vi en un libro para los estudiantes de ruso como extranjero. Es este.

"¿Qué quiere decir "comer al estilo ruso"? ¡Es una tontería! Pero intentaré explicarles qué quiero decir y por qué era difícil para mí al principio.

Comer al estilo ruso es, primero, comer mucho y, segundo, tardar mucho en terminar de comer. He entendido que para los rusos es muy importante alimentar a la persona y alimentarle bien. Cuando voy de visita a casa de mis amigos, sus madres siempre me ofrecen la comida. Si no tengo hambre y digo que no, se molestan. Y si cedo, luego me cuesta levantarme de la mesa y tengo mucho sueño.

La comida suele tener: el primer plato, el segundo y el postre. Todos los platos son muy ricos. Por ejemplo, a la abuela de Dasha le encanta preparar borsch con carne. Está muy rico si después del borsch no viene carne frita con patata y luego pirog con manzana. Los rusos comen verdura mucho menos que los americanos en cambio a pan negro con mantequilla.

He aprendido a querer la comida rusa pero no a comer al estilo ruso."

Si habéis tenido alguna experiencia con la comida rusa, ¡compartid!

Texto en ruso

Что знáчит "éсть по-рýсски"? Это глýпость! Я постарáюсь объяснить, что я имéю в видý и почемý сначáла это было трýдно для меня.

Для меня есть по-рýсски - это, во-пéрвых, есть мнóго и, во-вторых, дóлго. Я пóнял, что рýсским óчень вáжно накормить человéка и накормить его хорошó. Когдá я прихожý в гóсти к моим друзьям, их мáмы срáзу предлагáют поесть. Éсли я не гóлоден и откáзываюсь, то они обижáются. А если я соглашáюсь, то потóм мне трýдно встать и срáзу хóчется спать.

Обéд обычно состоит из трёх блюд: пéрвое, вторóе и слáдкое. Все блюда óчень сытные. Напримéр, бáбушка Дáши обожáет готóвить борщ с мясом. Это óчень вкýсно, но тóлько éсли пóсле борщá не идёт жáрено мясо с картóшкой, а потóм пирóг с яблоками. Рýсские намнóго мéньше, чем америкáнцы, едят óвощи, но óчень мнóго - хлеб с мáслом.

Я полюбил и рýсскую кýхню, но éсть по-рýсски так и не научился".

2 comentarios:

  1. Hola Dasha,
    Es muy interesante lo que comentas sobre la comida rusa, no tenía ni idea. Comer mucho pienso que puede no ser demasiado bueno, pero estar bastante tiempo comiendo creo que es ideal, pues se puede digerir mejor la comida y comer con tranquilidad es bueno para la salud, lástima que con el estrés y el poco tiempo para comer que conllevan los trabajos aquí en España, no se pueda realizar esta manera de comer. No conozco la cocina rusa, tu blog es una gran novedad para mí. Saludos afectuosos.

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